Hàng năm, cứ vào dịp tháng 5 Âm lịch, hàng trăm ngàn du khách lại đổ về An Giang để tham dự Lễ 18/5. Tại đây, bạn sẽ bị choáng ngợp bởi biển người hành hương và đặc biệt hơn là đặc sản đại tiệc ẩm thực chay “0 đồng” khổng lồ, ngập tràn tình người hào sảng của người dân miền Tây.
Cùng Kênh Tin 24H tìm hiểu về đại Lễ này, những nét truyền thống và khám phá đại tiệc chay miễn phí tại vùng đất Phú Tân, An Giang.
Tìm Hiểu Về Lễ 18/5 – Ngày Hội Lớn Của Vùng Đất Thánh Phú Tân, An Giang
Đối với đồng bào theo đạo Phật giáo Hòa Hảo (PGHH), ngày Lễ 18/5 Âm lịch mang một ý nghĩa vô cùng thiêng liêng.
- Nguồn gốc ngày lễ: Đây là ngày kỷ niệm Khai đạo Phật giáo Hòa Hảo, cột mốc do Đức Huỳnh Giáo Chủ khai sáng vào năm 1939 tại làng Hòa Hảo xưa.
- Ý nghĩa: Là dịp để các tín đồ thể hiện lòng kính ngưỡng, hướng về nguồn cội, đồng thời thực hiện các hoạt động thiện nguyện, an sinh xã hội theo tôn chỉ hành đạo.
- Địa điểm tổ chức tâm điểm: Toàn bộ các hoạt động chính của ngày Lễ 18/5 diễn ra tại thị trấn Phú Mỹ, huyện Phú Tân, tỉnh An Giang – vùng đất Thánh của đạo.
- Hai di tích không thể bỏ qua:
- Tổ Đình PGHH: Nơi lưu giữ nhiều kỷ vật và là nơi khởi nguồn của đạo.
- An Hòa Tự (Chùa Thầy): Ngôi chùa cổ kính, nơi diễn ra các nghi thức đại lễ trang nghiêm và các hoạt động xe hoa diễu hành rực rỡ.
Thông tin du lịch: Cao điểm của ngày Lễ 18/5 diễn ra từ ngày 17 đến hết ngày 18 tháng 5 Âm lịch. Khắp các ngả đường Phú Tân thời gian này đều rợp bóng cờ hoa, xe hoa lộng lẫy và dòng người đổ về tấp nập như trẩy hội.
Đặc Sản “0 Đồng” Ngày Lễ 18/5 – Đỉnh Cao Ẩm Thực Chay Và Lòng Hào Sảng
Nếu có ai hỏi “Đặc sản của Lễ 18/5 là gì?”, câu trả lời chắc chắn không phải là một món quà lưu niệm đắt tiền, mà chính là những gian hàng ẩm thực chay “0 đồng” kéo dài suốt các ngả đường dẫn vào chánh điện Phú Tân.
Những “bếp lửa khổng lồ” đỏ lửa xuyên đêm
Để phục vụ biển người đổ về dịp Lễ 18/5, các trại cơm từ thiện được dựng lên san sát. Hình ảnh những chiếc chảo khổng lồ đường kính hơn 1 mét, những nồi nước lèo nghi ngút khói hoạt động 24/24 chính là biểu tượng cho sự quy mô của ngày lễ.
Thực đơn chay tại đây phong phú đến mức khiến du khách phải ngỡ ngàng. Không chỉ bó hẹp trong những hộp cơm chay đơn thuần, bạn sẽ được thưởng thức::
- Món ăn chính: Bún Huế chay đậm đà, hủ tiếu chay thanh ngọt, cơm chay đủ món, bánh xèo đổ liên tục nóng hổi, v.v.
- Món ăn nhẹ & Giải nhiệt: Các loại bánh dân gian miền Tây, nước sâm, trà đường, nước suối đóng chai và khăn lạnh phục vụ tận tay, v.v.
Văn hóa “mời ăn” nhiệt tình đậm chất Nam Bộ
Điều làm nên cái hồn của đại tiệc chay ngày Lễ 18/5 không nằm ở giá trị vật chất, mà ở cách người dân trao đi. Ở đây, hoàn toàn không có cảnh chen lấn, giành giật hay ban ơn.
Từ người già đến trẻ nhỏ, ai nấy đều nở nụ cười rạng rỡ, đứng hai bên đường đon đả vẫy tay mời khách: “Vào ăn chén bún cô bác ơi!”, “Uống ly nước mát đi anh chị, miễn phí hết á!”.
Sự nhiệt tình, đôn hậu của người dân xứ Thánh khiến những bàn chân lữ thứ dù có mệt mỏi sau chặng đường dài cũng cảm thấy ấm lòng kỳ lạ. Người nấu nỗ lực mang đến món ngon nhất, người ăn đón nhận bằng sự trân trọng – đó chính là đỉnh cao của tình người miền Tây.
Đến đâu để thưởng thức đại tiệc chay miễn phí?
Với những ai lần đầu đến dự Lễ 18/5, bạn sẽ không cần lo lắng về việc phải tìm quán ăn ở đâu, bởi chỉ cần bước chân vào địa phận huyện Phú Tân là đã thấy các “trại cơm, nước miễn phí” ở khắp nơi. Tuy nhiên, hai khu vực tập trung các bếp ăn quy mô nhất bao gồm:
- Dọc hai bên đường dẫn vào An Hòa Tự (Chùa Thầy) và Tổ Đình: Đây là “trục đường chính” của lễ hội. Các trại cơm đại đoàn kết tại đây hoạt động hết công suất, phục vụ các món nước như bún, hủ tiếu và bánh xèo đổ tại chỗ.
- Khu vực quanh chợ Phú Mỹ và các tuyến lộ nông thôn liên xã: Không chỉ ở trung tâm, ngay từ các ngả đường vào huyện, người dân đã dựng sẵn các trạm nước suối, nước sâm và các gian hàng bánh hỏi, bánh mì chay phục vụ khách đi đường.
Mãn Nhãn Với Những Chiếc “Cộ Hoa” Rực Rỡ Sắc Màu Đêm Lễ Hội
Nếu ban ngày Lễ 18/5 gây ấn tượng bởi sự tôn nghiêm và những bếp ăn đỏ lửa, thì khi đêm xuống, Phú Tân lại khoác lên mình vẻ đẹp lung linh nhờ sự xuất hiện của những chiếc cộ hoa (xe hoa). Đây là một “đặc sản” thị giác độc đáo mà bất kỳ du khách nào cũng muốn một lần chiêm ngưỡng.
Tuyệt tác từ sự khéo tay của người dân
Những chiếc cộ hoa không phải do các đơn vị chuyên nghiệp thiết kế, mà được chính bàn tay các tín đồ tại các địa phương (các Ban Trị sự cấp cơ sở) cùng nhau lên ý tưởng và lắp ráp.
Người ta dùng hàng ngàn ngọn đèn LED, hoa tươi, vải lụa để mô phỏng lại các biểu tượng thiêng liêng như tòa sen, thuyền bát nhã, chân dung Đức Thầy, hay các mô hình chùa chiền cổ kính.
Diễu hành ngợp trời đêm hội
Vào đêm 17 và 18/5 Âm lịch, hàng chục chiếc cộ hoa rực rỡ ánh đèn sẽ nối đuôi nhau diễu hành qua các tuyến đường lớn quanh An Hòa Tự và Tổ Đình. Tiếng nhạc đạo hòa cùng ánh sáng lung linh của cộ hoa chiếu sáng cả một vùng trời, tạo nên một không khí lễ hội vừa hoành tráng vừa huyền ảo.
Góc check-in không thể bỏ qua
Đối với du khách, việc đứng hai bên đường ngắm đoàn cộ hoa đi qua và chụp những bức ảnh lưu niệm là một trải nghiệm không thể thiếu. Sự đầu tư công phu của người dân vào những chiếc cộ hoa này một lần nữa khẳng định lòng thành kính và sự mong đợi của họ đối với ngày đại lễ khai đạo.
Những Lưu Ý “Vàng” Khi Tham Gia Lễ 18/5 Tại An Giang
Để chuyến du lịch trải nghiệm Lễ 18/5 diễn ra trọn vẹn và an toàn, bạn hãy “bỏ túi” ngay những kinh nghiệm thực tế sau:
- Thời gian di chuyển: Vào các ngày cao điểm (đặc biệt là 17 và 18/5 Âm lịch), các ngả đường vào trung tâm huyện Phú Tân thường bị kẹt xe cục bộ. Du khách nên chủ động đến sớm trước 1 ngày hoặc di chuyển bằng xe máy để linh hoạt hơn.
- Trang phục trang nghiêm: Vì đây là lễ hội tôn giáo, khi vào chiêm bái tại Tổ Đình hay An Hòa Tự, bạn bắt buộc phải mặc trang phục kín đáo, lịch sự (áo có tay, quần hoặc váy dài qua gối).
- Bảo quản tài sản: Giữa “biển người” đông đúc, hãy chú ý tự bảo quản ví tiền, điện thoại và các vật dụng giá trị cẩn thận để tránh những sự cố đáng tiếc.
- Văn hóa nhận quà tặng: Khi nhận các phần ăn hay nước uống miễn phí, hãy nhận bằng hai tay và đừng quên gửi một lời cảm ơn nồng hậu đến các tình nguyện viên. Hãy lấy lượng thức ăn vừa đủ để tránh lãng phí tấm lòng của người nấu bếp.
Kết Luận
Tham gia Lễ 18/5 tại An Giang không chỉ là một chuyến hành hương, mà còn là hành trình trải nghiệm sự tử tế và lòng hào sảng của con người miền Tây. Rời khỏi vùng đất Thánh Phú Tân, thứ đọng lại sâu đậm nhất trong lòng du khách chắc chắn là vị ấm áp của những bát bún chay “0 đồng” và nụ cười đôn hậu của người dân xứ Thánh.
Hãy một lần ghé thăm nơi đây vào dịp giữa tháng 5 Âm lịch để tự mình cảm nhận nét đẹp văn hóa độc đáo này nhé!
